Lieu de convivialité, La Belle Longère vous accueille autour d'une coupe et vous invite à une dégustation pour vous faire découvrir Le Colombier, le champagne issu de la production de Guillaume Robert, le propriétaire viticulteur.

Ayant repris l'exploitation de ses grand-parents, Guillaume Robert a décidé de donner de nouvelles perspectives à son patrimoine familial de trois hectares et demi en prolongeant l'expérience de la découverte et dégustation du vin de Champagne par l'oenotourisme.

Ses champagnes sont l'alliance des trois cépages caractéristiques de la région (Meunier, Pinot Noir, Chardonnay) incarnant la finesse, l'élégance et la puissance. Les bulles sont fines et régulières, formant une jolie effervescence. Une flûte en appelle une autre...

Place à la dégustation !